2012年9月7日早上八点，毛三斢村老年电视大学又迎来了新学期的开学典礼，对于新开设的两门课程，老人们都表现得非常期待。简单的开学典礼后，老人们都有序地坐在电视前，聚精会神地收看老师的讲解新学期的第一课——《美食文化》。2012年秋季，浙江老年电视大学推出了两门新课程《美食文化》和《24节气民俗文化与养生》。《美食文化》课程以旅游活动的“六要素”之一“吃”为主要内容，详细介绍了上百个全国著名旅游美食，讲授全国各大菜系文化与典故趣闻，通过著名菜肴“背后的故事”，展现我国丰富的美食文化内涵。同时为增强老年朋友的学习兴趣，选择部分具有地方特色的100余个经典菜肴，由名厨现场演示烹饪方法，力求真正实现“边游边吃，边学边做”。《24节气民俗文化与养生》已成为中华传统文化的重要组成部分，是我国宝贵的非物质文化遗产。24节气是我国劳动人民独创的，准确地反映了一年中自然物候的发展变化，不仅对农业生产有指导作用，而且对人们的日常生活也有参考价值。课程介绍了24节气的农事气象、节日风俗、雅俗文化及节令养生技巧。课程教学内容通俗易懂，融知识性、趣味性、实用性于一体，旨在让老年朋友较为全面的了解24节气的民俗文化，学习和掌握节令养生的保健方法。